Project CHAIN

本

地域で頑張る企業・経営者にはそれぞれの物語があり、思いがあります。地域で果敢に挑戦する情熱を持った素晴らしい人達のビジネスの肝や、取組にかける思い、苦難を乗り越えた秘訣などを紹介…

運営しているクリエイター: 関東経済産業局

#静岡県

地域で紡がれる「物語」をつなぐ

Project CHAIN 始動します。はじめまして！私たちは経済産業省関東経済産業局に所属する職員が部署横断で集う有志チームです。私たちは仕事柄、経営者の皆さんの思いを聞かせて頂く機会があります。生まれ育った地域や従業員に対する想い、苦労を乗り越えた経験談など、思わず時間を忘れて聞き入ってしまうようなことも多く、こうした経営者の皆さんにお会いすることは、私たちにとって”ココロ震える瞬間”です。 “ココロ震える瞬間”には、それぞれの物語（story）があり思いが

80年以上地域で愛される『中央亭の餃子』を引き継いでいくために～未来を見据えて～

家業である「中央亭」との関わり－家業に携わったきっかけを教えてください。中央亭は、私の祖父母が80年以上前にビルの一角を間借りして創業した、カウンターに８人程度が座れる小さな中華料理屋がその始まりです。最初はラーメンやチャーハン、餃子など一品料理を提供する一般的な中華料理屋でしたが、ある時から「中央亭の餃子が美味しい！」と巷で評判になり、そこから餃子の提供一筋となりました。祖父母はリヤカーをひいて、餃子を販売していたこともあったそうです。その後、父が事業を継いで沼津

若者からの応募が殺到！ブランディングを強化した鉄工業の魅力。

ここが鉄工所の事務所！？－貴社訪問の第一印象は「まるでカフェに居るみたい！」でした。従業員さんも若いですね。月に何人かは「やっていますか？」と、カフェと間違えて入って来られますよ。弊社は建設用の鉄骨を製造する事業からスタートしましたが、現在では中小企業の人財活用（HR）やブランディングをサポートする事業も手掛けています。製造業においてもブランディングは極めて重要だと考えています。その一環として、弊社自身フリーアドレスを導入しておりまして、毎朝出社後にくじ引きをして、当

父の誇りである黒字経営を守るため。想いを引き継ぐアトツギ娘の挑戦！

建物や間取りをみることが好きだった。幼いころより思い描いていた建設業界への想い。－いつから家業を継ぐことを意識されていましたか。２歳上の兄が大学の薬学部に進んだころから、家業を継ぐことを漠然と意識するようになりました。振り返ってみると、昔から建築好きの素地はあった気がします。建物や間取りを見ることが好きで、よく新聞チラシに掲載されている間取りを切り貼りし、オリジナルの「間取りスクラップブック」を作っていましたね。今でも当時のスクラップブックから、アイデアをもらうことがあ